募集要項
| 求人名 | 将来の新業態シェフ候補|ジャンル不問 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 |
― 毎日のちょっとしたアイデアが、ゆくゆくは新しい業態に― 決まったレシピを、決まった通りに盛り付ける。 効率やマニュアルを優先するあまり、 気づけば「毎日が決められた作業」になってはいませんか。 「毎日同じメニューで成長を感じられない」 「人手不足で仕込みと営業に追われるだけだった」 「一番楽しい時間が、唯一自由に作れる賄いの時間だった」 そんな環境から一歩踏み出し、 自分のアイデアを形にする楽しさを味わいませんか? 当社は現在も出店計画が多数進行中で、 リーダーポジションにも多くの空きがあります。 「将来こんなお店をやってみたい」という目標に向けて、 まずは既存店で料理人としての引き出しを増やしながら、 着実にキャリアアップを目指すなら、今が絶好のチャンスです。 --------------------------------------- Crafted for a Triple Win. 株式会社W3は、近江商人の理念である「三方よし」の考え方を大切にしています。 「売り手よし、買い手よし、世間よし」の精神を現代の飲食事業に置き換え、従業員、お客様、取引先をはじめ、関わるすべての人が幸せになれる企業を目指しています。 一方だけが利益を得るのではなく、互いに信頼し合い、ともに成長できる関係を築くことこそが、持続的な発展につながると考えています。 ■社名「W3」の由来 「Win × Win × Win」に由来しており、三者それぞれが価値を感じ、成長し続けられる関係性を表しています。 ■企業コンセプト 「Crafted for a Triple Win.」 “三つのWinを丁寧に創り上げる”という想いを込めています。 ■私たちの目指す姿 ・日々のサービスや商品づくりを通じて信頼を積み重ねる ・関わるすべての人とともに成長する ・『美味しい』と『楽しい』を届けることで、幸せなひとときを創造する ・地域社会に貢献できる企業であり続ける --------------------------------------- ■ 仕事内容 ▼まずはお任せしたいこと 既存店舗で、当社のベースとなる運営ノウハウを習得してください。 「もっとこうすれば美味しくなる」 「こんな限定メニューを出したい」など、 アイデアは大歓迎です! まずはここで、あなたの実力を存分に発揮してください。 ▼ゆくゆく挑戦できること 当社の環境に慣れ、既存店で実績を上げていただいた後は、 いよいよ新業態の立ち上げなどにチャレンジ! 和・洋・中、ジャンルの制限はありません。 得意な料理や、温めてきたアイデアをチームにぶつけてください。 メニュー設計からお店作りまで、 コアメンバーとして裁量を大きくお任せしていきます。 ▼勤務地 梅田・心斎橋・京都いずれかの配属店舗 ■ この仕事の魅力 ・会社の未来をつくる中核メンバーになれる ・開発スピードが速く、実績次第で若手でも裁量大 ・店舗の立ち上げなどを何度も経験できる |
| 職種 |
新業態シェフ候補 |
| 給与 |
月給30万円〜50万円 ※前職の給与を保証 →転職による収入の不安を感じてほしくないため、現在の給与額を下回らないよう最大限考慮します ※試用期間3カ月:給与変動なし ※毎年昇給機会あり ※月インセンティブ有(2ヶ月後に支給) |
| 福利厚生 |
【給与・待遇・手当】
【イベント】
【その他】
※当社は受動喫煙防止対策しています。 |
| 勤務時間 |
10:00〜23:00 上記時間の間でシフト制
※18歳未満の方は22時までの勤務になります。 |
| 応募資格 |
|
| 歓迎要件 |
◎ 料理が好きな方 何よりも料理への情熱と探究心を最重視します。 どうすればもっとおいしくなるか。 それを考え続けることが、力になるからです。 ◎ 和・洋・中など経験ジャンル不問 あなたの得意ジャンルが活かせます。 居酒屋でのガムシャラな経験も、カフェでの繊細な盛り付けも、 すべての経験が引き出しになります。 ◎ 経歴よりマインド 有名店での修行経験は必須ではありません。 大切なのは、自分なりにどんな一皿を作ってきたか。 そして、「これから何をしたいか」という意欲です。 ◎「外食したら、家で真似したくなる」そんな方は即戦力 食べた料理を「こんな感じかな?」と再現してみる。 そんな、味の探究を遊び感覚で楽しめる方を求めています さまざまな方とお話をしたいと考えております! |
| 求人ID | 121495 |
店舗情報
| 店舗 | 株式会社W3 |
|---|---|
| 勤務地 | 大阪府大阪市北区堂山町14-29鈴木ビル303 |
| 最寄駅 | JR大阪各線大阪駅 |
| 席数 | - |
| 業態 | 外食企業 |
会社情報
| 会社名 | 株式会社W3 |
|---|---|
| 企業理念 | 「Crafted for a Triple Win.」 |
| 将来ビジョン・目標 | 私たちは、エンターテインメント性を大切にしながらお客様にご好評いただけるような店舗開発を進めて参りました。これからも同様のスタンスで店舗開発を進めて参ります。そのために必要なのは、一緒に働く仲間です。私たちは、既存スタッフの実力向上を図りながら、新しい仲間を迎えて、さらに強いチームを作ります。 |
| 本社所在地 | 大阪府大阪市北区堂山町14-29 鈴木ビル303 |
| 本社最寄駅 | JR大阪各線大阪駅 |
どんな会社で・どんな仕事を
株式会社W3はこんな会社
株式会社W3は、業績好調で新規出店&新規事業計画も日々進行中の会社です。事業のコンセプトは「エンターテインメント性があり、お客様に喜んで頂けるお店で、かつ従業員にとって楽しい職場となること」です。自由度の高い会社なので、スタッフ一人一人の得意分野を色んな方向に伸ばし道筋を付けて最大限の力を発揮して頂けます。そのために、次のような環境を整えています。
- 一定以上の給与水準
- 月8日の休日を確実に実現
- 実力のある分収入が増える賃金制度
私たちが大切にしている想い
株式会社W3という会社名には、私たちが大切にしている想いが込められています。「三方良し」つまり、お客様に最良のサービスを提供し、従業員が楽しく働く事ができて、取引先には儲かって頂くというビジネスモデルを掲げております。これからも関わるすべての人にとって価値ある事業を運営して参ります。
株式会社W3(ダブリュースリー)
‖
WIN(勝つ)が3つ
‖
「三方良し」
求める社員像・人物像とは?
店舗開発が進むと、多くのポジションのエキスパートが必要になります。接客サービス、メニュー開発、販売促進、人事労務、社員教育など、多岐にわたります。私たちと一緒に前進してくださる方のご応募をお待ちしております!
- 本気で働きたい人
- 仕事を通して成長したい人
- オンオフのしっかりしている人
- 将来独立したいという想いのある人
- ご自身のプライベートを大切にできる人
- キャリアチェンジを考えている方
- 手に職をつけて長期で働きたい方
- 正しく評価される職場で働きたい方
- 更なるキャリアアップしたい方
- 成長しながら働きたい方
代表挨拶
代表取締役社長 西野 渚
〜沿革〜
30歳という年齢の節目を目前に、そろそろ自分のやり方で飲食業界に挑戦したいと思い立ち、28歳の時に1店舗目となるバブ梅田店をオープンしました。お店のコンセプトである「エンターテインメント性があり、お客様に喜んで頂けるお店で、かつ従業員にとって楽しい職場」ということを踏まえて、ネオン系韓国料理のお店にしました。業績好調につき、その後3店舗を立て続けにオープンし、今に至ります。
〜今後〜
店舗開発を進めたいです。私は、店舗が増えるたびに会社の力が倍増していくようイメージを持っており、「人員体制の整備」や「人材の育成」に力を入れたいと考えています。
幹部を目指したり、独立志向のあるスーパー上昇志向の方には、仕事を本気でやる楽しさを感じて頂きたいですし、プライベートを重視する方には、サポートする仕事の楽しさを知って頂きたいです。全てのスタッフに、人生を充実して楽しく過ごして頂きたいです。
新人・先輩へのインタビュー
30代 正社員(エリアマネージャー) 勤続年数:3年 前職:飲食店
[質問]エリアマネージャーの仕事とやりがいを教えてください
全店舗の数値管理、メニュー構成、スタッフ教育などを行っています。そのほかに店舗業務にも入ります。スタッフが楽しそうに生き生きと働いている姿を見ると、職場環境を整えられたと思えて達成感があります。ただ、80名以上のスタッフが働いているので、人員の管理といっても一筋縄には行かないところに、最もやりがいを感じます。
[質問]会社の魅力を教えてください
ネイル・髪型髪色自由なので、自分らしく働く事ができます。また、賄いで美味しい韓国料理が食べられます。韓国文化に触れられるので、韓国好きならたまらない職場だと思います。
[質問]今後の目標は?
将来的に独立する事が目標です。お料理、接客、マネージメントを日々学んでいます。会社で関わるすべての仕事が知識経験となっています。
20代 正社員(店長) 勤続年数:3年 勤務店舗:バブ梅田店
[質問]会社の魅力を教えてください
不定休ですが、休みやすいところが魅力です。休日は月8日と決まっていて、取り方は自由です。オタ活をしているスタッフが多いので、自分の好きなアーティストのライブの日には、お互いにシフトを融通しあっています。
[質問]今後の目標
アルバイトの子が卒業する時に「ここで働いて良かった」と思えるよう、店舗運営をすることを目標としています。例えば、一人一人のスキル向上ができる環境整備をしたいです。
[質問]お友達にこの職場を紹介するとしたら?
スタッフ同士がコミュニケーションが密で仲良しです。月1回店舗の飲み会があり、3ヶ月に1回会社全体のイベントもあります。楽しいですよ。
20代 正社員(店長) 勤続年数:入社2年目
[質問]なぜここで働こうと思ったんですか?
きっかけは、兄がマネージャーとして働いていた事です。兄から声を掛けられてアルバイトを始める事になりました。アルバイトとして1年ほど経験を積んでいく中でこの仕事が楽しいと感じるようになり、社員として入社する事を決めました。
[質問]どのようなステップで、どのような内容のお仕事を経験してこられましたか?
真面目な性格なので、先輩を追い抜きたいという気持ちで早く業務を覚えられるように頑張りました。その点も評価していただき、社員になって半年で店長を任されました。2店舗の店長として働いているので大変な部分もありますが、他の社員やアルバイトの子に助けてもらいながら頑張れています。
[質問]この職場に合う人の性格や特徴は?
素直な人であればこの会社での仕事を楽しめるはずです。最初から仕事ができる人よりも、誰かの為と考えて動ける人が入社してくれたら嬉しいです。お客様に喜んでくれるような行動や気遣い等を教えていけたら良いなと思っているので、学ぶ意欲がある人であれば大丈夫です!
人気の秘訣
【人気の秘訣①】
打ち解けやすい職場で安心 ♡''
月1回の店舗交流会と、年3回の全社交流会があり、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にする会社だから、スタッフ同士がすぐに仲良くなれます。
【人気の秘訣②】
お友達に自慢できるお店です ♡''
社割が効くので、飲食代金がいつでもお得になります!スタッフなら半額、友達も含めて半額、友達だけでも10%オフになります!
【人気の秘訣③】
女性も多数活躍中 ♡''
男女比1:1で、アルバイトも6割が女性です。年齢の近いスタッフが多いので、仕事のオンオフともに楽しく過ごせますよ。
【人気の秘訣④】
自分らしいファッションで働けます ♡''
好きな髪色髪型で働く事ができます!もちろんピアス・ネイル・ヒゲもOKです!若者に人気の韓国文化に触れられるお店です。ぜひ楽しんで頂きたいです!
【人気の秘訣⑤】
あなたのスキルを活かせる環境 ♡''
スタッフのスキルを活かしてもらえる環境があります。自由度が高いので、飲食に限らずあなたのスキルや「好きなこと」をどんどんアピールしてください。
